徳島県阿波市　世界三大奇勝・阿波の土柱　土柱ランド新温泉　

　
名物たらいうどんをはじめ、阿波尾鶏、阿波牛、鳴門鯛、山くじら（蒟蒻料理）など
徳島・阿波の味覚をふんだんにあしらったお料理は、皆様に大変ご好評を頂いております。
素材の旨みを活かした土柱ランドのお料理をお楽しみ下さい。

　　

　阿波尾鶏タタキコース
　10,500円
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　地鶏「阿波尾鶏」を
　堪能できるコースです。

　山里コース
　8,925円
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　地元の山の幸をご用意いたしました。
　旬の味覚をお楽しみください。

阿波尾鶏とは・・・
徳島県西部や南部の自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で80日以上かけて丹念に飼育された高品質肉用鶏。安心してお召し上がりいただけます。

　阿波牛しゃぶしゃぶ
　コース（冬）　11,550円
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　阿波牛を美味しい出汁に
　さっと泳がせて
　お召し上がり下さい。
　夏は、あっさりと冷しゃぶで召し上がって
　いただきます。

阿波牛

阿波牛とは・・・
徳島県内で肥育された血統がはっきりしている黒毛和牛で、平成元年度には最優秀賞を獲得しています。今では全国でも有数の銘柄となっています。

　阿波牛・阿波尾鶏コース
　12,600円
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　阿波牛も阿波尾鶏もという
　欲張りコース。
　お肉好きの方に大好評です。

鳴門鯛とは・・・
うず潮で有名な鳴門海峡の激流に生息する、最高級ランクの鯛。その姿の美しさもさることながら、身の引き締まり具合は抜群です。

　鳴門鯛姿造りコース
　12,600円
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　鳴門鯛を存分に味わって頂くために
　姿造りでお出しします。

　鳴門鯛・阿波尾鶏コース
　11,550円
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　徳島の味をいろいろ楽しみたい方に
　お勧めのコースです。

	特製の味噌だしで、新鮮な海の幸を味わってもらいます。さらにニンニクを入れると美味しさ倍増！体の芯から温まります。
	土柱鍋		カニスキ

				地鶏つくね鍋お鍋のお供に阿波鶏のつくね！ご自分で竹筒からすくってお鍋に。特製しょうゆだしと絡まって薬味をそえるとさらに美味しくなる阿波鶏をご賞味ください。
地鶏つくね鍋

ズワイガニコース

ズワイガニコース
鳥取県境港より産地直送！
天然ズワイガニを堪能できる
カニコースもご用意致しております。
(※11月頃よりご賞味いただけます）

3,150円コース

4,200円コース

5,775円コース

●4,200円コース・5,775円コースのご飯はお寿司又は釜飯を選ぶことがます。
●お料理内容・ご予算についてのご相談も承ります。お気軽にお問い合せ下さい。
　　（季節により料理内容が変わることがございます）